Рубрика «Сад и огород»

Как правильно извлечь мёд из пчелиных сот

Мед любят многие. Но чаще всего мы едим жидкое (или загустевшее), очищенное от сопутствующих продуктов пчелиного улья сладкое лакомство. А многие ли из вас пробовали ароматный мед в сотах? Если еще нет, стоит это сделать, чтобы понять, насколько уникален этот вызревший в ячейках, обработанных прополисом и запечатанных воском, пчелиный продукт. Он намного полезнее обычного меда, …

Твердые сорта пшеницы и классы продовольственного зерна

Продовольственное зерно, как основной продукт питания человека для большинства регионов мира, включает разные злаки, но важнейшим среди них является пшеница. Зерно пшеницы используется на технические цели и на корм сельскохозяйственным животным и птице, но большую часть составляет продовольственная пшеница. Пищевая ценность ее зерна в том, что оно питательно, калорийно, содержит много углеводов и белка, а …

Проращивание гречки в домашних условиях: польза и вред

Гречку нередко называют «королевой круп» за ее многочисленные достоинства, в особенности, за питательность и полезность. При этом речь идет о той крупе, которая уже прошла определенную обработку и успела потерять ряд своих полезных качеств. Следовательно, в необработанной зеленой гречке витаминов будет гораздо больше! А если зерна еще и прорастить то можно и вовсе получить максимум …

Сколько живут обычные и декоративные кролики в домашних условиях

Планируя разведение домашнего хозяйства, каждый человек интересуется длительностью жизни того или иного животного. Сколько живут кролики в домашних условиях — ответить однозначно довольно сложно. Это будет зависеть от многих факторов, но прежде всего от условий их содержания и рациона. Как долго живут кролики Для заводчиков, которые выращивают этих животных для нежного и сочного мяса и …

Разведение раков в домашних условиях

Слабая конкуренция и стабильный спрос на раков гарантируют хорошую прибыль для тех, кто решил заняться разведением членистоногих. Бизнес не потребует серьезных материальных вложений, его организация – не такая уж сложная задача. При грамотном подходе деятельность вскоре начнет приносить прибыль. Разведение раков как бизнес Масштабное выращивание членистоногих на территории нашей страны не распространено. На потребительский рынок …

Спаржевая фасоль: польза, пищевая ценность и калорийность

Во времена Средневековья спаржевая фасоль считалась декоративным растением. В XVII веке ее стали употреблять в пищу. Продукт обладает отменным вкусом, его можно варить, тушить, замораживать. Польза стручковой фасоли для организма обусловлена богатым составом. В этом овоще есть калий, кальций, цинк и магний, а также другие ценные компоненты — сахар, белки, крахмал. Полезные свойства стручковой фасоли …

Как правильно прорастить овощную фасоль в домашних условиях

Фасоль – культура, которая обладает большим количеством питательных веществ, часто выращивается на приусадебных участках в открытом грунте. Некоторые дачники считают, что для раннего всхода перед высадкой на огород необходимо проращивание фасоли в домашних условиях. Метод посадки зависит от того, какую цель поставил перед собой садовод. Одни интересуются тем, что поможет, как можно быстрее получить ранние …

Полезные свойства и вред ягод терновника

Плоды терновника Добрый день, дорогие читатели! Многие терн путают со сливой. Конечно, плоды терновника очень напоминают маленькие синие сливки, но на этом все сходство заканчивается. Терн – это низкий колючий кустарник или невысокое дерево. Это дикий родственник знакомой нам сливы. Ветки кустарника покрыты длинными колючками, которые мешают сбору плодов. Терновник цветет март-май, потом появляются маленькие …

Санберри: полезные свойства ягоды, противопоказания

А хотите черники? Но не простой, а канадской – суровой северной ягоды со сдержанным вкусом и роскошным окрасом. Тогда берите на заметку – санберри, а еще солнечная ягода и садовый паслен. Загадочная ягодка появилась на североамериканских огородах чуть больше 100 лет назад, а наши дачники и садоводы еще только осваивают заморскую гостью санберри. Лечебные свойства …

Применение торфа для удобрения грунта: польза и вред

С годами даже некогда плодородная почва заметно истощается. Допускать этого нельзя, иначе о богатых урожаях придется забыть. Огородники предпочитают удобрять почву органическими веществами. Среди них особое место отведено торфу – природному источнику полезных веществ. Можно ли использовать На садовых участках нередко используют «чистый» торф, свободный от любых добавок. Его сваливают целыми машинами, а затем равномерно …